Vous en avez assez du traditionnel saucisson-chips en apéro ? Cet ouvrage est fait pour vous. Voici une sélection de 70 recettes de bouchées originales, colorées et savoureuses : petites pizzas, minicakes, croustillants, chaussons, feuilletés, croquettes, etc. Une mine d'idées pour réveiller les apéritifs ! Muffins saumon-aneth, chaussons au thon, tartelettes oignons-feta, scones au fromage, bouchées de polenta aux tomates séchées, makis au poulet et aux cacahuètes, nems de crevettes... Toutes ces recettes, chaudes ou froides, réinventeront vos débuts de soirée !

Vite prêtes, ces recettes de cakes, feuilletés et autres croustillants réjouiront tous les palais ! Retrouvez dans cette nouvelle édition, précédemment parue sous le titre Feuilletés, tartines et cakes salés, plus de 70 recettes : des cakes basiques (au chèvre, au poivron) aux plus originaux (cake aux châtaignes, courgettes-noisettes), des feuilletés aux champignons, friands à la saucisse, tartines fromages-basilic, tartines normandes, mais aussi bruschettas, croustades, croissants, croustillants... A déguster en apéritif, lors d'un pique-nique ou d'un dîner entre amis, ils sont pour tous les goûts et toutes les envies... Accompagnés d'une salade verte, voilà une bonne idée gourmande, généreuse et conviviale.

Des recettes simples et savoureuses pour réussir ses apéritifs dînatoires. Petites bouchées et sauces : dip de poivron grillé aux noisettes, mini-rouleaux de printemps et sauce pimentée... Tartelettes et crostini : tartelettes à l'oignon et au romarin, crostini au bleu et aux poires. Bouchées salées : rouleaux de courgette, blinis à la crème et aux oeufs de saumon. Sucettes et brochettes : sucettes de poulet à la cardamome et au coco, brochettes de thon aux câpres et à l'origan. Feuilletés et crackers : feuilletés au parmesan, gressins maison au jambon de Parme. Petits plats : salade de truite fumée au céleri, pizza aux poivrons, tomates cerises et mozzarella. Petits fours : meringues aux framboises, fraises au chocolat. Cocktails : vodka glacée au citron, cidre chaud.

Retrouvez les meilleures recettes cuites à la vapeur ou en papillotes que les candidats d'Un dîner presque parfait ont réalisées depuis le début des émissions. Des plus traditionnelles aux plus exotiques, vous trouverez dans ce livre : 100 recettes délicieuses pour surprendre et régaler tous vos invités ; des astuces pour vous aider ou vous suggérer de nouvelles idées. Le petit guide incontournable pour des recettes cuites à l'étouffé vraiment immanquables !

Des conseils d'expert pour tailler, former et palisser les arbres, arbustes, plantes grimpantes, rosiers et arbres fruitiers. Concevoir un jardin et maîtriser son évolution suppose de connaître L'art de La taille. C'est à travers ce geste que l'on peut rajeunir les plantes, mettre en forme les arbustes et les haies et améliorer les récoltes. Voici un guide pratique qui vous permettra de réaliser un jardin qui vous ressemble en taillant au mieux les différents groupes de plantes. Quelles plantes doivent être taillées ? Quels outils sont nécessaires ? Comment former et entretenir les plantes ? A quel moment de l'année et à quel endroit faut-il tailler ? Comment créer des tunnels et des pergolas ?

Le paillage est un des piliers du jardinage bio. Il permet : de conserver l'humidité de la terre et ainsi d'économiser l'eau au jardin ; de protéger les plantes des maladies et des ravageurs ; d'atténuer les effets du soleil et des pluies violentes qui agressent la surface du sol ; d'éviter la concurrence des herbes indésirables ; de nourrir les êtres vivants du sol, notamment les vers de terre, ces précieux auxiliaires du jardinier. Il existe de nombreux types de paillis - herbe sèche ou fraîche, paille, broyat, écorces, paillettes - qu'il faut savoir choisir et utiliser en fonction de ses besoins. Quand les installer, quelle épaisseur prévoir, combien de temps les laisser, comment arroser, quand les enlever ? La technique du paillage s'adapte à chaque culture : on ne paille pas de la même façon ses rosiers, ses tomates, ses salades, ses carottes. Pour chacune d'elle, une solution existe !

Le récit s'ouvre au Jardin du Luxembourg. Le narrateur s'adresse à une femme, qu'on devine aimée, et qu'il s'apprête à rejoindre : il lui raconte l'histoire des mythiques chaises du Luco, lui parle de La Nausée de Sartre dont il a situé l'action ici, fait un détour par la Fontaine Médicisà Puis, il poursuit « en sa compagnie » un étonnant voyage au centre de Paris, qui donne lieu à une exploration sentimentale et documentée de la ville. À chaque rue traversée sont convoqués des anecdotes méconnues, des auteurs oubliés et célèbres ou des souvenirs personnels, quand le narrateur visitait la nuit les catacombes, escaladait les toits de Paris ou rencontrait à la bibliothèque la femme qu'il rejoint aujourd'huià Alexandre Lacroix réussit le tour de force de signer un récit aussi érudit qu'accessible. Il nous transmet sa passion de Paris, nous initie à sa connaissance époustouflante de la ville et nous « promène », en compagnie de son personnage, dans cette ville tant aimée. Ce récit s'adresse aussi bien aux curieux, amateurs d'histoires insolites, aux littéraires, sensibles à la vie des écrivains ou encore à ceux qui aiment les histoires de rencontres.

Combien de fois avez-vous dit " Promis, lundi je commence un régime " ? Combien de fois avez-vous " oublié " de suivre une recommandation, du genre ne pas manger de pain dans un régime sans pain ? Combien de programmes avez-vous suivi, du Dukan à l'Okinawa en passant par le IG, l'hyperprotéiné ou le 100% pommes ? Si vous avez suivi une foule de régimes, cette bande dessinée est faite pour vous. Mademoiselle Caroline croque avec beaucoup d'humour les manies et les travers de celles qui suivent des régimes, et tout le monde s'y reconnaît ! Avec l'aide d'une diététicienne professionnelle, en tant qu'ancienne " grosse " et pro des régimes, elle donne aussi quelques conseils avisés : vous perdrez cinq kilos rien qu'en lisant le livre! Si, si.

Suite à la mort de son père, Alexandra Baudricourt est déterminée à reprendre en main le "Chêne Courbe", vaste propriété viti-vinicole que sa famille possède au coeur du Médoc. La belle héritière avait bien conscience de l'humilité dont il lui faudrait faire preuve pour apprendre le métier de vigneron, car la fabrication d'un grand cru ne s'improvise pas, mais elle n'imaginait pas que son domaine allait faire l'objet de tant de convoitises, de jeu de dupes et de manipulations...

Mis à l'écart du magazine "Millénium", Mikael Blomkvist est engagé par le vieil homme d'affaires Henrik Vanger pour reprendre l'enquête sur son héritière disparue quarante-quatre ans plus tôt. Le journaliste accepte contre la promesse d'informations sur les cartels financiers. Son chemin va alors croiser celui de Lisbeth Salander. Pirate informatique de haut vol au look punk, surdouée en mathématiques, experte en close-combat et totalement asociale, Lisbeth applique aux "hommes qui n'aiment pas les femmes" sa propre notion de la justice. Ancré dans la réalité suédoise que connaît parfaitement le scénariste Sylvain Runberg pour y travailler une partie de l'année, le roman noir au succès mondial de Stieg Larsson est transcendé par la mise en scène spectaculaire de José Homs. "Millénium" comme vous ne l'avez jamais lu.

Partir en vacances en famille, quelle bonne idée ! Encore faut-il que chacun y mette du sien et accepte de voyager légerà Ce qui n’est pas exactement l’option retenue par Cédric et son pépé. Une erreur d’appréciationà ou une stratégie pour se débarrasser des parents ? Quand ces deux-là complotent, on ne sait plus trop lequel est le gamin ! De nouveaux gags savoureux qui mettent en scène le petit monde de Cédric : Chen, ses parents, et bien sûr son pépé qui sous ses airs bougons, est le premier allié de Cédric à la maison.

Etre bourreau des soeurs demande beaucoup de qualités : être silencieux pour pouvoir s'approcher (le plus possible) de sa soeur sans qu'elle vous repère ; être réactif et se jeter derrière un pot de fleurs quand elle se retourne dans votre direction ; être calme pour pas que vos mains tremblent ; être précis pour décocher la fléchette au bon endroit, en plein milieu du front, car vous n'aurez droit qu'à une tentative ! Et enfin, la dernière qualité essentielle : courir très très très vite pour échapper aux terribles représailles du bourreau des frères !

Louve traverse l’effrayant Royaume du Chaos pour retrouver sa "part sauvage". Cette dernière est partie affronter le dieu loup Fenrir afin de lui dérober la dextre de Tyr et la ramener au Mage Azzalepstön. Aidée par une chouette mécanique et des dragons envoyés par sa grand-mère Kayla, Louve fait preuve d’une ingéniosité et d’une ruse qui lui permettront de surmonter les pires obstacles. Une belle démonstration de la supériorité de l’esprit sur la force brutale.

Juliette se réfugie au Point Omega, le quartier général de la résistance. Cette forteresse souterraine et ultra-moderne cache les gens dotés de pouvoirs extraordinaires. Pourtant, son toucher mortel fait toujours d’elle un paria. De son côté, Warner, le fils du commandant suprême, réprime toute rébellion dans le secteur qu’il dirige. Toujours aussi obsédé par la fuite de Juliette, il veut la retrouver, quoi qu’il lui en coûte. Il n’a pas oublié non plus ceux qui ont permis son évasion, Adam et Kenj, à qui il compte bien faire payer leur trahison.

Kira, 15 ans, est une collégienne comme les autres à une exception près : elle voue une passion sans limite au patinage artistique ! Toutes les occasions sont bonnes pour pouvoir retrouver le plaisir de glisser et danser sur la glace en oubliant le monde extérieur... Avec l'aide de ses amis, Kira va se lancer dans la compétition. Pourquoi ne pas commencer à rêver de gloire, d'étoiles et de podiums.