Wok
Wok
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Isbn :
9782501069731
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul., Dimension : 26 cm, Nbr de pages : 1 vol. (119 p.),
Notes :
Glossaire. Index
Sujets :
Cuisson au wok
Collection :
Marabout chef
Résumé :
100 recettes pour cuisiner au wok et profiter d'une cuisine savoureuse : poulet thaï au curry rouge, porc à la sauce soja, salade vietnamienne au boeuf, nouilles sautées à la chinoise, canard laqué aux légumes verts asiatiques... Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9740013025 |
En rayon | Courant | 641.59 MAR | Alex | Section adulte | 0 | -- |